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Fabriqué avec une sélection des meilleures viandes maigres de porc, assaisonné de paprika, de sel et d'ail. Notre chorizo extra est embossé dans des boyaux naturels, ficelé à la main et fumé superficiellement au bois de chêne, ce qui lui confère son arôme, sa couleur et sa saveur caractéristiques. En bouche, il est intense et équilibré, avec une texture compacte, laissant en bouche un léger goût épicé
