Poularde rôtie et farcie au foie et à la truffe, accompagnée d'une sauce aux raisins et de purée de pommes Granny Smith.
Une poularde en édition limitée, très facile à préparer, qui sera votre alliée parfaite lors des célébrations spéciales.
Cette poularde a été préparée selon une recette traditionnelle et est farcie d'œuf, de viande de veau, de viande de porc, de lait, d'abricots secs, de lard de porc, de vin de Porto, de brandy, de foie gras de canard et de truffe noire. Elle est accompagnée d'une sauce aux raisins et de purée de pommes.
Poularde farcie élaborée avec des produits 100% naturels, sans conservateurs ni colorants.

Pour préparer cette fantastique poularde farcie, il vous suffira de couper, chauffer et accompagner de la sauce aux raisins et de la purée de pommes. Très tendre et juteuse.
Idéale pour que vous n'ayez qu'à mettre la table.

Réservez notre poularde et vous pourrez la recevoir le jour de votre choix afin de planifier vos repas et dîners de Noël.

Portions: 6 portions.
Poids net approximatif de la poularde: 1,3 kg
Poids net de la sauce aux raisins: 400 g
Poids net de la purée de pommes: 0,400 g
Poids total du pack (poularde, purée et sauce): 2,100 kg
Mode de conservation: À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 ºC.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur un maximum de 3 jours.Temps de cuisson: 30 minutes.
Date de péremption: 28/02/23
Sans gluten.

Ingrédients 1:

PULARDA: Poularde semi-désossée (67%), huile d'olive vierge extra, sel et poivre noir.

Farcie (33%): œuf liquide pasteurisé, viande de veau, viande de porc, lait, abricots secs, lard de porc, vin de Porto (sulfites), brandy, foie gras de canard (3%), sel, truffe noire Tuber Indicum (0,3%) et poivre blanc.

SAUCE AUX RAISINS: Bouillon de poulet aux légumes (eau de cuisson de poulet, oignon, carotte, poireau, céleri, chou et sel), vin de Porto (sulfites), raisins pelés sans pépins en sirop léger (15%) (raisins, eau et sucre), oignon, champignon, sucre, farine de maïs fine, huile d'olive vierge extra, eau, sel et poivre noir.

PURÉE DE POMMES: Pomme Granny Smith (92%), sucre et eau.

Allergènes: contient œuf, lait et ses dérivés (y compris lactose), céleri et sulfites.

Peut contenir des traces de soja.