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Les portos late bottled sont des portos d'excellente qualité, issus d'un seul millésime indiqué sur l'étiquette. Mis en bouteille entre la quatrième et la sixième année après la récolte, les portos LBV, contrairement aux portos Vintage, bénéficient d'un vieillissement considérable en cuves de chêne, ce qui leur confère un goût plus doux, idéal pour être consommés dans leur jeunesse. La Quinta das Carvalhas LBV est produite à partir de parcelles sélectionnées de vieilles vignes, plantées sur la propriété depuis près d'un siècle.
Le vin est à son moment idéal pour être consommé maintenant ou dans 15-20 ans. Il est également préférable de le servir à une température de 16 °C. Quant aux accords qui pourraient être faits, ce sont avec des desserts ou des pâtisseries au thé et même seul.
Bouche: 'Untuoso, potente y delicado. '
Nez: 'notas de tostados y de caramelo '
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