Le riz cuit au four est un autre des plats vedettes typiques de la Communauté valencienne. Si vous l'essayez, vous ne cesserez jamais d'en manger, car c'est un mélange fantastique d'ingrédients, on peut dire que c'est comme une potion magique. Les textures du porc, la saveur du bouillon de poule que nous préparons avec tant d'amour, l'ail, les pois chiches... dans sa marmite en terre cuite et dans le four à bois... uffff. Commandez-le maintenant et racontez-nous !

• Indiquez le nombre de portions que vous souhaitez. Idéalement une portion par personne
• Poids approximatif de la portion - 500 grammes