Sumaia Larga Ancha Salgot (FUET) Sumaia Larga Ancha Salgot (FUET)-detalle
Sumaia Larga Ancha Salgot (FUET)

Sumaia Larga Ancha Salgot (FUET)

de Iber Delice

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La tranche de fuet,approximativement 0,300 gr

Coupé avec une couleur rouge vif et une flore naturelle naissante. Le court temps de séchage nous permet d'apprécier son origine : le séchage de la saucisse brute de butifarra. C'est une pièce très tendre qui fond dans la bouche.

C'est une pièce très tendre qui fond dans la bouche

Il a la saveur douce et presque sucrée des jeunes saucisses.

Il a la saveur douce et presque sucrée des jeunes saucisses

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