Bodegas Remirez de Ganuza nous présente le Vin Blanc Erre Punto Fermentado en Barrica, originaire de La Rioja (Espagne) élaboré à partir des cépages Macabeo et Viura.

Le Vin Blanc Erre Punto Fermentado en Barrica est un bijou œnologique qui combine parfaitement la fraîcheur d'un vin blanc avec la complexité et les nuances de la fermentation en fût. Produit dans une cave renommée située dans la prestigieuse région viticole de La Rioja, en Espagne, ce vin reflète le dévouement et le soin apportés à chaque étape de son élaboration.

Le vin est élaboré à partir de raisins soigneusement sélectionnés des cépages Viura, également connu sous le nom de Macabeo, l'un des cépages blancs les plus emblématiques de la région. Les raisins proviennent de vignobles situés sur des sols calcaires et argileux, qui apportent caractère et structure au vin. La récolte est effectuée à la main au moment optimal de maturité, garantissant la qualité du raisin.

Une fois à la cave, les raisins sont doucement pressés et le moût obtenu est fermenté en fûts de chêne français pendant une période de temps déterminée. Pendant cette phase de fermentation en fût, le vin acquiert une complexité aromatique et une structure en bouche qui le distinguent. Les subtils arômes de vanille, d'épices et de notes fumées provenant du bois s'intègrent avec élégance aux arômes fruités et floraux du vin.

Ce vin blanc fermenté en fût est un choix polyvalent pour accompagner une grande variété de plats. Il se marie à merveille avec les fruits de mer, les poissons gras, les volailles et les fromages mi-affinés. Sa richesse et sa complexité en font une option parfaite pour déguster lors d'occasions spéciales, ainsi que pour accompagner un repas plus décontracté lors d'une réunion entre amis ou en famille.

Le Vin Blanc Erre Punto Fermentado en Barrica est le résultat de la passion et de l'engagement de ses producteurs, qui cherchent à exprimer l'essence du raisin et du terroir dans chaque bouteille. Chaque gorgée est un voyage sensoriel qui nous transporte aux vignobles de La Rioja et nous permet de profiter de l'excellence œnologique de la région.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du Vin Blanc Erre Punto Fermentado en Barrica, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.