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À rien
2020
Dénomination d'origine
'V.T. Castilla y León'
Maturation
'Sin paso por barrica'
Pays
España
Format
'Botella 75cl'
Qualité alcoolique
12º
Vue: 'Color amarillo pálido con reflejos verdosos.'
Bouche: 'Vino elegante, carnoso cuerpo y sabrosa acidez. Sabroso, untuoso, con gran expresión y sensación de frescura. Paso de boca amplio y glicérico, muy sabroso y que invita tomar otra copa.'
Nez: 'Vino fresco con sugestivos aromas tropicales (mango, melón, fruta de la pasión), redondo y afrutado con un toque elegante mineral y herbáceo.'
Récolte à la machine la nuit (pour préserver la fraîcheur des raisins). Moût exclusivement Flor issu du premier pressurage dans un pressoir pneumatique à membrane. Macération à froid du moût avec les peaux pendant 8 à 12 heures. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 17ºC. Clarification et traitement à froid. Mise en bouteille.
Température de consommation : 8 - 10 ºC
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