"Vin Rouge Finca Dofi"

Vin rouge Finca Dofi

Le vin rouge Finca Dofi est un vin élaboré par le prestigieux œnologue et vigneron Alvaro Palacios dans la D.O.Q. Priorat. Un vin élaboré à partir de raisins grenache noir provenant de vieux vignobles situés sur des terrasses de sols schisteux. Un vin avec un excellent potentiel de garde qui révélera des attributs extraordinaires à partir de sa dixième année en bouteille. Un des grands vins d'Espagne qui obtient chaque année les meilleures notes dans les meilleurs guides.

Le vin rouge Finca Dofi est le petit frère d'un vin légendaire : L'Ermita, tous les deux créés par Álvaro Palacios, une des grandes figures du vin espagnol et responsable de placer le Priorat parmi les zones de production les plus prestigieuses du monde. Le vin rouge Finca Dofi se distingue par sa concentration, son élégance et son grand potentiel de garde. Vieilli environ 19 mois en fûts de chêne français.

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Vue: ' De color rojo picota'

Bouche: 'En boca pasa carnoso y seductor, con tanino aterciopelado y buena estructura.'

Nez: 'Notas de pomelo y naranja sanguina características de la variedad garnacha, acompañadas por matices de grafito y una explosión de fruta roja y negra en compota.'