Plus d'info

Le wasabi est une pâte verte et épicée très populaire dans la cuisine japonaise, connue pour son goût fort et sa capacité à rehausser la saveur des plats. Bien qu'il soit communément associé au sushi, le wasabi est utilisé dans une variété de plats japonais et asiatiques. Cette pâte est fabriquée à partir de raifort séché et moulu, de moutarde moulue et de colorants (E102, E133). Son goût est intense et épicé, avec une touche de douceur et des notes terreuses. Le wasabi ajoute un niveau de chaleur et de complexité aux plats, rehaussant leur profil de saveur et offrant une expérience culinaire unique. Ingrédients : Raifort séché et moulu, moutarde moulue, colorants (E102, E133) Allergènes : Peut contenir des traces de gluten, arachide, soja et fruits à coque.