100% iberisches Eichelmastschweinefleisch

Caña de lomo de bellota 100% iberisches Eichelschwein ist eine der erlesensten Würste der Jabugo Dehesas, mit ihrer traditionellen und handwerklichen Verarbeitung erhalten wir diese Eichelschweinelende

Caña de lomo de bellota

Die Schweinelende wird verarbeitet und ausgewählt, wenn sie frisch ist, so dass wir in 4 Monaten der Reifung in unseren Kellern dieses herrliche Produkt erhalten. Das Tier, von dem diese Delikatesse stammt, wird in Freiheit mit der besten Sorgfalt aufgezogen, um Exzellenz in seinem Fleisch zu erreichen und somit diese Produkte von großer Qualität zu erhalten

Herkunft: Andalusien, Spanien

Vorstellung: Vakuumbeutel

Vorstellung: Vakuumbeutel

Halbe Stücke von ca. 700gr.