Tolecarnes: spektakuläres Fleisch von Kühen, die in den Montes de Toledo weiden
Tolecarnes: spektakuläres Fleisch von Kühen, die in den Montes de Toledo weiden
Sind Sie ein Fleischfresser, dann ist dieser Laden genau das Richtige für Sie. Tolecarnes sind Landwirte, die sich bis ins kleinste Detail um den gesamten Prozess kümmern. Sie halten ihr Vieh in halber Freiheit, ohne jeglichen Stress, und grasen einen großen Teil des Jahres in den Montes de Toledo. Den Rest der Zeit ernähren sie sich von 100% natürlichem Futter, was garantiert, dass das Tier unter den besten Bedingungen wächst
Wenn Sie Gourmet-Kalbfleisch kaufen möchten, finden Sie bei mentta die besten Stücke: solomillo, lomo alto, entrecote, aguja... Die Qualität des Fleisches ist so gut, dass viele Gastronomen auf die Produkte von mentta zurückgreifen, da sie das bestmögliche Genre anbieten möchten