Die Schwarze Salzschuppe Delta Blume ist eine handwerklich hergestellte Gourmet-Gewürzmischung, die in den Salinen des Ebro-Deltas in Spanien gewonnen wird.

Diese Meersalzblume zeichnet sich durch ihre dunkle Farbe und ihren intensiven, leicht rauchigen Geschmack aus.

Sie wird verwendet, um den Geschmack von Gerichten wie Fisch, Fleisch, Salaten und Desserts zu verbessern.

Ihre knusprige Textur und ihr hoher Mineralgehalt machen sie zu einem sehr geschätzten Produkt in der gehobenen Küche.

Darüber hinaus gilt sie als nachhaltiges Produkt, da sie umweltschonend gewonnen wird.

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