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Dieser Wein präsentiert sich mit einer beeindruckenden visuellen Phase, zeigt eine sehr intensive kardinalrote Farbe, was auf eine bemerkenswerte Konzentration und eine imposante Präsenz im Glas hindeutet.
In der olfaktorischen Phase offenbart er eine lebendige und frische Persönlichkeit, mit einer Intensität, die die Sinne fesselt. Die Aromen von sauren roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere dominieren den aromatischen Strauß, mit einem sanften Hintergrund von Lavendel, der eine zarte florale Note hinzufügt. Darüber hinaus sind tertiäre Noten aus der Weinreifung wahrnehmbar, mit würzigen Nuancen von Nelken, fein gerösteten und eleganten Holznoten sowie subtilen Nuancen von dunkler Schokolade, die diese komplexe und umhüllende sensorische Erfahrung vervollständigen.
Im Mund zeigt dieser Wein seinen Charakter mit einer guten Nervosität und einem lebendigen Gerüst süßer Tannine, die eine feste und ausgewogene Struktur bieten. Die moderate Säure verleiht Frische und Vitalität, während die frische Frucht erneut erscheint, ergänzt durch Noten von dunkler Schokolade, Lakritze und sanften gerösteten Aromen. Diese Geschmackskombination bietet eine einzigartige Ausdruckskraft und eine bemerkenswerte Länge am Gaumen, was ein unvergessliches und befriedigendes Verkostungserlebnis schafft.