Enrique Mendoza Monastrell Rosé 2023

Roséwein von mittlerer Intensität aufgrund der leichten Mazeration mit den Schalen für eine Stunde. Sauber, kristallklar und transparent. Attraktive Farbe, die zum Trinken verführt.

In der Nase erinnert er an Erdbeere, Pfirsich und frische Wassermelone, mit leichten und schönen Anklängen an frisch geschnittenes Gras und Lavendelblüte.

Am Gaumen ist er sehr frisch, mit einer gewissen Struktur, die zum Trinken einlädt und mit großer Persistenz. Schöne Frische und schöne Erinnerungen an Obstsalat.