'Erre Punto Weißwein, in Eichenfässern fermentiert'

von Vino Premier

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Bodegas Remirez de Ganuza präsentiert uns den Weißwein Erre Punto Fermentado en Barrica mit Ursprung in La Rioja (Spanien), hergestellt aus den Sorten Macabeo und Viura.

Der Weißwein Erre Punto Fermentado en Barrica ist ein oenologisches Juwel, das die Frische eines Weißweins perfekt mit der Komplexität und den Nuancen der Fassgärung kombiniert. Hergestellt in einem renommierten Weingut in der angesehenen Weinregion La Rioja in Spanien, spiegelt dieser Wein die Hingabe und Sorgfalt wider, die in jeder Phase seiner Herstellung aufgebracht werden.

Der Wein wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Sorte Viura, auch bekannt als Macabeo, einer der emblematischsten weißen Sorten der Region, hergestellt. Die Trauben stammen von Weinbergen auf kalkhaltigen und tonhaltigen Böden, die dem Wein Charakter und Struktur verleihen. Die Ernte erfolgt von Hand zum optimalen Reifezeitpunkt, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten.

Einmal in der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst und der resultierende Most fermentiert in französischen Eichenfässern für eine bestimmte Zeit. Während dieser Phase der Fassgärung entwickelt der Wein eine aromatische Komplexität und eine Struktur im Mund, die ihn auszeichnen. Die subtilen Aromen von Vanille, Gewürzen und rauchigen Noten aus dem Holz fügen sich elegant in die fruchtigen und blumigen Aromen des Weins ein.

Dieser in Fass fermentierte Weißwein ist eine vielseitige Wahl, um eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten. Er passt wunderbar zu Meeresfrüchten, fettem Fisch, Geflügel und halbreifen Käsesorten. Seine Reichhaltigkeit und Komplexität machen ihn zur perfekten Wahl für besondere Anlässe sowie zum Pairing mit einem informelleren Essen bei einem Treffen mit Freunden oder Familie.

Der Weißwein Erre Punto Fermentado en Barrica ist das Ergebnis der Leidenschaft und des Engagements seiner Produzenten, die bestrebt sind, die Essenz der Traube und des Terroirs in jeder Flasche zum Ausdruck zu bringen. Jeder Schluck ist eine sinnliche Reise, die uns zu den Weinbergen von La Rioja transportiert und uns ermöglicht, die oenologische Exzellenz der Region zu genießen.

Wenn Sie Fragen zum Kauf von Weißwein Erre Punto Fermentado en Barrica haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Shops, der Sie gerne unverbindlich berät.

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Siehe: ' color amarillo dorado brillante '

Mund: 'sabores frutales y aporta vivacidad al conjunto'

Nase: 'aromas intensos y seductores, donde destacan las notas de frutas blancas maduras como el melocotón y la pera, junto con toques cítricos y sutiles notas de almendra tostada y mantequilla'

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2012
Bezeichnung der Herkunft
'D.O.C. Rioja'
Land
España
Format
'Botella 75cl'
Alkoholische Stärke
13,5
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