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Gemahlener Lorbeer ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten und zerkleinerten Blättern des Lorbeerbaums gewonnen wird, der wissenschaftlich als Laurus nobilis bekannt ist. Dieses Gewürz, das aus dem Mittelmeerraum stammt, hat einen einzigartigen und aromatischen Geschmack, der in einer Vielzahl von Gerichten in der Weltküche verwendet wird. Gemahlener Lorbeer hat einen milden und leicht bitteren Geschmack mit erdigen und krautigen Noten. Es wird häufig verwendet, um Eintöpfe, Suppen, Saucen, Marinaden und Marinaden zu würzen, sowie Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse zu würzen. Es kann auch bei der Zubereitung von Brot, Keksen und anderen Backwaren verwendet werden. Neben seiner Verwendung in der Küche hat gemahlener Lorbeer mögliche gesundheitliche Vorteile. Es wird angenommen, dass es antioxidative, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften hat, die zur Verbesserung von Gesundheit und Wohlbefinden beitragen können. Zutaten: Lorbeer. Kann Spuren von Nüssen, Sellerie und Senf enthalten.