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Bei mentta finden Sie Produkte für alle Geschmäcker und in bester Qualität. Wir unterstützen kleine lokale Produzenten, Fachgeschäfte und Menschen, die Dinge mit Liebe herstellen, und das merkt man am Geschmack.
Lerne unsere Produzenten zu kennen
Hinter unseren Produkten stehen Menschen, Geschichten, die es zu erzählen gibt, Leidenschaft für eine gute Arbeit... Möchtest du wissen, wer sie sind?
El Oro de los Andes
Fernando Salcines ist der Geschäftsführer von El Oro de los Andes. Die Idee entstand aus einer Doktorarbeit und wurde später in der Gründung des Unternehmens im Jahr 2009 mit der Solidaritätsinitiative zum Import ökologischer und hochwertiger Produkte aus Peru nach Europa verwirklicht. Derzeit hat sich El Oro de los Andes zu einem großen Unternehmen für Bio- und Qualitätsprodukte entwickelt, die eine natürliche und gesunde Ernährung gewährleisten.
Sie können mehr über El Oro de los Andes in unserem Blog erfahren.
Conservas Cachopo ist ein Familienunternehmen, das auf die Welt der Konserven spezialisiert ist. Seit Mitte der achtziger Jahre arbeiten sie mit der Firma Ajos Cachopo zusammen, die sich der Großhandelsvermarktung von Knoblauch widmet. Sie waren sich der Verschlechterung des Bodens aufgrund der übermäßigen Produktion bewusst und beschlossen, auf große Ernten zu verzichten und so Conservas Cachopo zu gründen, ein nachhaltiges Unternehmen, das danach strebt, ein exquisites Produkt anzubieten. Und so ist es ihnen gelungen, ihr Unternehmen zu gründen und Konfitüren aus biologischem Anbau und hochwertigen Rohstoffen anzubieten, ohne künstliche Zutaten, ganz natürlich.
Sie können mehr über Conservas Cachopo in unserem Blog erfahren.
Wir besuchten ein kleines Lagerhaus in San Fernando de Henares. Mikel, der derzeitige Leiter des Unternehmens, erzählt uns ein wenig über seine Arbeit in La Vega und El Hortelano sowie über seine Unternehmenspolitik und die große Bedeutung lokaler Lebensmittel. Das Familienunternehmen wird weitergeführt und zwar bei mentta, einem vertrauenswürdigen Lebensmittelmarkt, der den Verkauf lokaler Lebensmittel sowie lokaler Produzenten fördert.
Sie können mehr über La Vega y El Hortelano in unserem Blog erfahren.
Im Mercado de Vallehermoso (Madrid) gibt es ein kleines Kaffeegeschäft, das sich auf Kaffeespezialitäten spezialisiert hat. Wir sprachen mit Barry Randall, CEO von Randall Coffee Roasters, um einen Einblick in die Welt des Qualitätskaffees und die Kunst des Röstens zu erhalten.
Sie können mehr über Randall Coffee Roasters in unserem Blog erfahren.