Sterilisation ist ein Sterilisationsverfahren

Warum wird sterilisiert?

Sterilisation ist die Beseitigung oder das Absterben aller in der Verpackung enthaltenen Mikroorganismen. Sie wird im Autoklaven nach dem Verfahren der feuchten Hitze durchgeführt. Die wichtigsten Vorteile sind: Das Produkt ist haltbarer. Das Produkt ist haltbarer, Bakterien werden abgetötet und es entsteht ein Vakuum, das eine hermetische Versiegelung ermöglicht und somit eine Kontamination verhindert

Tipp zur Verwendung

Die ECO-Hühnerbrühe ist für alle Altersgruppen geeignet, da sie völlig natürlich ist. Sie enthält kein Glutamat und hat einen geringen Salzgehalt. Sie kann heiß oder kalt verzehrt werden, zur Zubereitung von Suppen, zur Anreicherung von Cremes, als Brühe für Paella oder Fideuà