Warum konsumiert man Wakame-Algen in Dosen?

In diesem Abschnitt werden wir erklären, warum Wakame-Algen in Dosen (Undaria Pinnatifida) ein Gemüse mit vielen Möglichkeiten in unserer Küche ist und wie man es leicht und einfach in unsere Ernährung einführen kann

Wir von Algas de Galicia geben Ihnen alle Informationen und Schlüssel, die Sie für die Zubereitung und den Verzehr dieses Produkts benötigen, denn wir sind Pioniere der Algen

Sowie das beste Preis-Leistungs-Verhältnis auf dem Markt für Meeresalgen

Für seinen Geschmack und Geruch

• Mildes Meeresaroma, aber nicht so intensiv wie andere Algen, gibt uns einen Hauch von Meeresfrüchten oder Fisch, der aber mit den übrigen Zutaten harmoniert. Es hat einen milden Geruch nach frischen Meeresfrüchten

Seine charakteristische Beschaffenheit und Form

• Mit einer langen, gerollten Blattform, einer gewissen Welligkeit und einer kleinen Wurzel erreicht sie im Durchschnitt zwischen 1 und 1,5 Metern.
• Sie hat eine lange, gerollte Blattform, eine gewisse Welligkeit und eine kleine Wurzel und erreicht im Durchschnitt zwischen 1 und 1,5 Metern

Gesundheitliche Eigenschaften

• Die Wakame-Alge ist ein Meeresgemüse mit makrobiotischen Eigenschaften, die für den Menschen sehr nützlich sind. Sein Verzehr nimmt exponentiell zu, da er aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und seines hohen Ballaststoffgehalts ein sehr vorteilhaftes Produkt ist, um Fett zu reduzieren und unsere Ernährung mit Nährstoffen zu versorgen.
  • Dieser Seetang zeichnet sich durch seinen hohen Wassergehalt aus. Er wirkt entzündungshemmend und antioxidativ und hilft, Probleme wie Verstopfung zu vermeiden
  • Sie enthalten zwischen 6 und 10 Mal mehr Kalzium als Milch.
  • Vorbeugung von Osteoporose und Beitrag zur Erhaltung starker und gesunder Knochen

Wie es in der Küche verwendet wird

• Wakame aus der Dose: Öffnen Sie die Dose, leeren Sie die restliche Flüssigkeit aus, oder verwenden Sie sie zum Aromatisieren Ihres Rezepts (leicht und einfach). Für den Frischverzehr oder zum Verfeinern von Rezepten aller Art geeignet
• Für Salate: über den Salat geben, um ihm Struktur und Intensität zu verleihen

Formate, die wir empfehlen

• Getrocknet: 5-10 Minuten in warmem Wasser einweichen und dann entweder roh oder in einem Rezept gekocht verzehren. Klicken Sie auf den Link, um das Dosenformat aufzurufen: Klicken Sie hier.
• Trocken: Klicken Sie hier
• In Salz eingelegt: Dies ist eine der natürlichsten Methoden, da es gesalzen wird, sobald es gewaschen ist, und so in seinem ursprünglichen Zustand bleibt. Klicken Sie auf den Link, um das Format in Tabletts aufzurufen: Klicken Sie hier
• Eingelegt: zum Öffnen und Servieren, als Beilage zu Reisgerichten, Fleisch, Salaten, etc. Klicken Sie auf den Link, um das Format aufzurufen: Klicken Sie hier.
• In eingelegter Sauce: Zum Öffnen und Servieren
• Zum Würzen: Ideal zum Würzen unserer Gerichte, sowohl der bereits zubereiteten, als auch zum Aromatisieren während des Kochens: Nudeln, Omeletts, Pfannengerichte, Salate. Es kann Salz ersetzen: Klicken Sie hier

Wir von Algas de Galicia möchten Ihnen helfen und Sie über die Welt der Algen informieren. Auf dieser Website finden Sie alle Informationen, Eigenschaften und Merkmale dieses "Meeresgemüses". Zögern Sie nicht und fragen Sie uns: Rezepte, Eigenschaften, Formate, usw. und wir werden Ihnen helfen, das Problem zu lösen

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