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Küstenmakrele

Küstenmakrele

von Sampera

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Küstenmakrele 2/3 Stück pro Kilo

(10,90€/kg.)

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Das Gewicht des Stücks kann bis zu 20% variieren. Dies führt zu einer Anpassung des Endpreises, die proportional zum tatsächlichen Gewicht ist.

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Sampera

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Einer der am häufigsten vorkommenden Fische der Welt und eine Nahrungsgrundlage für verschiedene Raubfische. Er lebt in großen Fischschwärmen und wird von Hand in Ringwadenbooten bei Sonnenaufgang gefangen, wenn sie zum Fressen an die Oberfläche kommen. Sein charakteristisches Merkmal sind die dunkelblauen Streifen auf seinem Rücken und der weiße Bauch. Es ist ideal zum Backen, Grillen sowie zur Zubereitung einer warmen, traditionellen Marinade.

Es ist ideal zum Backen, Grillen sowie zur Zubereitung einer warmen, traditionellen Marinade

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