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Lammkeule, eines der geschätztesten Stücke vom Lamm.
Sie stammen von den Vorderbeinen des Tieres, sind etwas kleiner und fetthaltiger als die Keulen.
Die Keulen haben ein äußerst zartes und schmackhaftes Fleisch.
Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack ist die Lammkeule ein perfektes Stück Fleisch zum Grillen, Braten, Schmoren oder Backen.
*Gewicht des Stücks ca. 1,2 - 1,4 kg
*Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisabweichungen je nach Gewicht kommen.
Die beste Fleischqualität, die Sie auf dem Markt finden können, wird durch Jahre des Rufes von Grupo Los Norteños bestätigt.
Die beste Option zum Kauf von Fleisch online. Wir bereiten es für Sie vor und verpacken es am selben Tag, an dem wir es Ihnen nach Hause schicken.
Kühlschrank: Tª = 5ºC
Gefrierschrank: Tª < -18ºC.
Verpackung: vakuumverpackt in Plastiktüten und/oder in für den Lebensmittelgebrauch geeigneten Polystyrolschalen.
Verpackung: Lebensmitteleignende Kartonschachteln.
Gekühlt: 5 Tage
Vakuumgekühlt: 15 Tage
Gefroren: 18 Monate
Grupo Los Norteños hat folgende Qualitätszertifikate:
