Natürlicher Honig ist ein hervorragendes natürliches Antibiotikum und Antiseptikum, das die Verteidigung unseres Körpers fördert.

Viel Honig, der in großen Geschäften erhältlich ist, wird gekocht, um seine flüssige Konsistenz und Farbe beizubehalten, wodurch alle seine Eigenschaften verloren gehen.

Roher Honig wie Jalea de Luz behält sowohl die Eigenschaften der Pflanzen, aus denen er stammt, als auch des Honigs selbst bei. Im Gegensatz zu anderen Honigen wird unserer nicht gekocht oder pasteurisiert. Außerdem wird er handwerklich verpackt und etikettiert, direkt vom Bienenstock zu dir nach Hause, 100% rein.

In der Antike wurde dem Albaida-Honig zugeschrieben, gut für Grippeprozesse zu sein und die Wundheilung zu fördern.