Rosmarin 20gr. Bernau Herbes de l'Urgell. 12un.

Rosmarin muss sparsam verwendet werden, aber mit dieser Mäßigung passt er fast überall hin, sogar in bestimmte Süßspeisen. Diese Mäßigung wird manchmal auf sehr kuriose Weise praktiziert. So reiben die Valencianer beispielsweise einen Zweig Rosmarin über den Reis, bevor sie Paella zubereiten. Wie der Thymian ist er ein Kraut, das man immer in der Mitte der Landkreise l'Urgell und La Segarra findet, inmitten von Burgen und Brunnen. Länder der Bauernschaft. Wo die Landwirtschaft die Wiege unserer Kultur und unserer Geschichte ist. Bernau Herbes de l'Urgell ist die Antwort auf die Sorgen und die Dynamik bei der Einführung von alternativen Kulturen zu den traditionellen Getreide-, Mandel- und Olivenbäumen unserer Region. Eine gute Kenntnis der Umwelt, geeignete Maschinen und unsere landwirtschaftliche Erfahrung haben es uns ermöglicht, eine breite Palette von pflanzlichen Gewürzen für medizinische und aromatische Zwecke anzubauen. Gute landwirtschaftliche Praktiken, die Rückverfolgbarkeit aller Prozesse und ein sorgfältiger Umgang mit unserer Umwelt ermöglichen es uns heute, ein Produkt anzubieten, das frei von Herbiziden und Pestiziden ist und eine hohe Qualität in Bezug auf Wirkstoffe, Geschmack und Aussehen aufweist. Es handelt sich um Aroma- und Heilpflanzen, die in den Gebieten von L'Urgell und La Segarra angebaut werden; im Tal des Flusses Ondara, mit einer vielfältigen und einzigartigen Landschaft und als Tribut an die Burg von Fonolleres. Eine sengende Sonne im Sommer und ein eisiger Winter machen dieses ungünstige Klima zu einer bewundernswerten Kombination von Anbauflächen. Es handelt sich um angestammte Ländereien, die im Schatten der Vergangenheit zwischen Olivenbäumen, Mandelbäumen und Weiden bewirtschaftet werden, angereichert mit modernsten Technologien zur Erhaltung und zum Ausgleich der Umwelt. All dies bedeutet, dass wir heute in der Lage sind, aromatische und medizinische Pflanzen zu produzieren, wobei die Produktion und Verarbeitung streng kontrolliert wird. Natürliche Aufgüsse, Gewürze zum Würzen und Honig. Ein breites und vielfältiges Sortiment an eigenen Produkten. Kalte Morgenstunden, trockene Mittagsstunden, prächtige Sonnenuntergänge und feuchte Nächte begleiten uns im Frühling und Sommer. Umgeben von Getreide, lässt die Natur mit ihrer überraschenden Vitalität unsere Pflanzen wachsen. Eine breite Palette von Pflanzen voller Farbe, Geruch und Geschmack. So sehen unsere Produkte aus