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Rotwein D.O. Toro aus 100% Tinta de Toro Trauben (Tempranillo Anpassung an das Gebiet), 6-7 Monate Reifung in Französisch und amerikanischen Eichenfässern. Weinberge 60 Jahre alt.
Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Verarbeitung von Trauben aus unseren alten Weinbergen.
Unser Wein, LIBERALIA TRES, durchläuft einen Reifungsprozess von 6-7 Monaten in Bordeaux-Fässern, die seine Persönlichkeit bekräftigen. So erhalten wir: Eine saubere, lebendige und leuchtende intensive Kirschfarbe, mit einer Vielzahl von blauen, indigoblauen, roten, violetten, purpurnen und karminroten Schattierungen, die das Glas vom ersten Moment an erhellen.
Die Nase ist sauber, fein und distinguiert. Auf einem subtilen Hintergrund von Holz (Vanille, Zimt und Toast) gibt es ein wichtiges Gewicht der Frucht, mit Manifestationen von Brombeere, Brombeere, Himbeere und einem leichten Hauch von Lakritze, sehr breit und sehr mächtig.
Der Mund ist weich und lang, breit in Aromen und Empfindungen, schmackhaft, sehr ausgewogen in der Säure und mit einem Tannin-Touch, der ihm Konsistenz verleiht.
