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Der Bodega-Schinken ist ein typisches Produkt der spanischen Gastronomie, hergestellt aus iberischen Schweinen und gereift in natürlichen Kellern für einen Zeitraum von 18 bis 24 Monaten.

Mit einem ungefähren Gewicht von 7-8 kg zeichnet sich dieser Schinken durch seinen intensiven Geschmack und sein Aroma aus, sowie durch seine saftige und zarte Textur.

Er eignet sich hervorragend, um in dünnen Scheiben als Tapas oder in Sandwiches verzehrt zu werden, begleitet von Brot und Rotwein.

Als exquisites Delikatessen geschätzt, ist der Bodega-Schinken sowohl in Spanien als auch im Rest der Welt sehr beliebt.

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