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BIO / ökologisch
Die sorgfältige Kombination der südamerikanischen Kakaosorten Criollo, Trinitario und Forastero verleiht dieser Tafel eine perfekte Harmonie mit dem Flor de Sal aus den Salinen von Ibiza. Dieses Gourmetsalz, das von Hand geerntet wird, verleiht dieser intensiv fruchtigen Schokolade eine mild-würzige Note. Produkt aus biologischem Anbau
Mini-Schokoladentäfelchen aus den Bio-Kakaosorten Trinitario und Chuncho, sehr aromatisch und mit einer fruchtigen Note. Sie harmonieren perfekt mit dem zarten Flor de Sal de Sal de Ibiza. Ideales Format für Miniriegel.
Informationen zum Unternehmen:Sal de Ibiza ist eine Produktlinie exzellenter Speisesalze, die alle aus 100% natürlichem Salz von höchster Qualität hergestellt werden. Sal de Ibiza wird ausschließlich im Naturschutzgebiet "Parc Natural de Ses Salines d'Eivissa" geerntet. Es enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel und wird keinem Raffinationsprozess unterzogen. Langsames Trocknen in der Sonne und sanftes Mahlen auf jahrhundertealten Steinen - so wird SAl de Ibiza hergestellt, und deshalb behält es seine mehr als 80 Mineralien und Spurenelemente, wir fügen einfach nichts hinzu oder nehmen etwas weg. Denn für gutes, gesundes Salz braucht man nichts weiter als Meer, Sonne und Wind - den wahren "Kristall des Lebens"!
