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Natürlicher Honig ist ein großartiges natürliches Antibiotikum und Antiseptikum, das die Abwehrkräfte unseres Körpers unterstützt, und wenn man noch einen Zusatz hinzufügt, werden seine Eigenschaften noch verstärkt
Rohhonige wie Jalea de Luz bewahren sowohl die Eigenschaften der Pflanzen, von denen sie stammen, als auch die des Honigs selbst, denn im Gegensatz zu anderen Honigsorten wird unser Honig nicht gekocht oder pasteurisiert, sondern auf traditionelle Weise verpackt und etikettiert, direkt von der Wabe zu Ihnen nach Hause geliefert und ist 100% rein
In alten Zeiten, die sehr weise waren, nannten sie Sonnenblumenhonig mit Sesam therapeutisch und schrieben ihm die Eigenschaften als Stimulans und Knochensystem zu
KARAKTERISTISCHES DES SONNENBLUMENHONIGS Hartnäckig sammeln die Bienen die Köstlichkeiten, die ihnen die Blüten der einladenden Sonnenblumen bieten, um in ihren Bienenstöcken einen herrlichen Naturhonig von unvergleichlicher Qualität entstehen zu lassen.
Sein Geschmack ist süß, mäßig intensiv und weich zugleich, leicht fruchtig, erfrischend und sehr angenehm
Sein Geschmack ist süß, mäßig intensiv und sanft zugleich, leicht fruchtig, erfrischend und sehr angenehm am Gaumen, mit einem gewissen stechenden Geschmack, wenn er durch die Kehle geht, mit einem leichten Juckreiz. Es hat ein frisches, leichtes, blumiges und anhaltendes Aroma mit öligen Obertönen, mit einer zarten, cremigen Textur, die schnell zu groben, natürlichen Kristallen kristallisiert. Mit der Vorherrschaft der Sonnenblumen zeigt sich ihre leuchtende bernsteinfarbene/goldene Farbe (wenn sie kristallisiert ist), die zuvor durch strohgelbe Töne (in der flüssigen Phase) hindurchgeht, um sich in intensivere Pigmentierungen zu verwandeln, wenn Thymian, Steineichen, Lavendel und andere kleine Arten ein bestimmtes Gewicht erlangen; äußerst vorsichtig pirschen sie sich von den nahe gelegenen Hängen der kleinen Bergwälder an die Ackerflächen heran und gewinnen so das Spiel gegen die Hand des Menschen