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Rafa Gorrotxategi
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Über Rafa Gorrotxategi

Traditionelle und hochwertige Süßwaren (Guipúzcoa)

Rafa Gorrotxategi, die dritte Generation der Familie Gorrotxategi, ist in der Welt der Konditorei aufgewachsen. Nachdem er sich bei den Besten der Welt ausgebildet hat, gründete er 2016 sein eigenes Unternehmen, Rafa Gorrotxategi 1680, mit dem Ziel, die handwerkliche Konditorei auf ein hohes gastronomisches Niveau durch innovative Produkte und überraschende Geschmackskombinationen zu bringen.

NUR BESTELLUNGEN FÜR GIPUZKOA943 89 03 06 / KONTAKTINDIVIDUELLE HANDGEMACHTE TORTEN

Exquisite Torte aus einer leichten weißen Schokoladenmousse mit einer Leidenschaftsfrucht-Füllung und einem glänzenden und modernen Guss. Die Torten werden auf einem sehr feinen und knusprigen Keks serviert.

90 g.

1 PORTION

Zutaten: SAHNE, weiße Überzug (Zucker, Kakaobutter, MILCH, LAKTOSE, Emulgator: SOJAlecithin), MILCH, WEIZENMEHL, Zucker, pasteurisiertes EI, BUTTER, Glukosesirup, Passionsfruchtpüree, Schweinegelatine, neutrale Gelatine (Wasser, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel (Agar (E 406), Pektin (E 440)), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose (E 466), Xanthan (E 415)), Säuerungsmittel (Zitronensäure (E 330)), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat (E 202))), Kondensmilch, Wasser, Mandelpulver, Kakaobutter, Farbstoff: E-102, Salz. Allergene: Enthält GLUTEN, MILCH, EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTE.
Automatisch übersetzt

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NUR BESTELLUNGEN FÜR GIPUZKOA943 89 03 06 / KONTAKTINDIVIDUELLE HANDGEMACHTE TORTEN

Exquisite Torte aus einer leichten weißen Schokoladenmousse mit einer Leidenschaftsfrucht-Füllung und einem glänzenden und modernen Guss. Die Torten werden auf einem sehr feinen und knusprigen Keks serviert.

90 g.

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Zutaten: SAHNE, weiße Überzug (Zucker, Kakaobutter, MILCH, LAKTOSE, Emulgator: SOJAlecithin), MILCH, WEIZENMEHL, Zucker, pasteurisiertes EI, BUTTER, Glukosesirup, Passionsfruchtpüree, Schweinegelatine, neutrale Gelatine (Wasser, Glukosesirup, Zucker, Geliermittel (Agar (E 406), Pektin (E 440)), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose (E 466), Xanthan (E 415)), Säuerungsmittel (Zitronensäure (E 330)), Konservierungsmittel (Kaliumsorbat (E 202))), Kondensmilch, Wasser, Mandelpulver, Kakaobutter, Farbstoff: E-102, Salz. Allergene: Enthält GLUTEN, MILCH, EI, SOJA und SCHALENFRÜCHTE.
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