Gramona Vi de Glass Gewurztraminer 2011
Dieser Wein gehört zum Weingut Gramona und hat die Herkunftsbezeichnung Penèdes.
Er wird aus 100% Gewürztraminer-Trauben hergestellt.
Der Gramona Vi de Glass Gewurztraminer wird mit einem neuen Prototyp hergestellt, der von zwei Gefrierkammern angetrieben wird, die bei -15ºC mit Hilfe von flüssigem Stickstoff arbeiten. Dadurch wird das Einfrieren der Trauben verbessert und der Prozess wird schneller und homogener. Der Most gärt zweieinhalb Monate lang in einem Edelstahltank. Diese Gärung dauert aufgrund der hohen Zuckerkonzentration länger als üblich. Das Ergebnis ist ein sehr konzentrierter, fruchtiger Wein, süß und erfrischend zugleich.
Er hat einen Alkoholgehalt von 9,5%. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 7°C und 9°C zu servieren.
Wenn Sie beim Kauf des Gramona Vi de Glass Gewurztraminer 2011, Zweifel haben, wenden Sie sich bitte an den Sommelier unseres Online-Weinshops und er wird Sie unverbindlich beraten.
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Siehe: 'Amarillo pálido con reflejos verdosos muy brillantes'
Mund: 'Entrada amable, ligero con gran presencia de fruta. Final refrescante que equilibra el dulzor e invita a beber otro sorbo'
Nase: 'Muy expresiva, frutos exóticos: lichis, guayaba, mango, albaricoque con un perfume floral de rosas blancas'
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