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BIO / ökologisch
Mehl aus 100% Extraktion. Die Mehle werden aus eigenem steingemahlenem Getreide hergestellt
Mehle werden aus steingemahlenem Getreide aus eigener Ernte hergestellt
Diese Sorten des Produktes sind auch erhältlich:
Dies ist einer der vielen Namen für Triticum turgidum ssp. Turanicum, Herz, Pharao, Khurasam. Das Korn dieses Getreides ist reich an Eiweiß, essentiellen Aminosäuren und Fettsäuren, Vitaminen B und E und reich an Mineralien, insbesondere Magnesium, Zink und Selen, die ihm antioxidative Eigenschaften verleihen.
Das Mehl hat ein süßes, süßes Aroma und einen milden Geschmack
Das Mehl hat einen süßen und milden Geschmack. Vollkornmehl, steingemahlen