El aceite de oliva virgen extra Hojiblanca, en presentación de 25 cl, es un producto de calidad super premium, obtenido a partir de aceitunas recolectadas en su estado óptimo durante la cosecha temprana. Procedente de la comarca de la campiña sur cordobesa, específicamente de Monturque y Montilla, este AOVE destaca por su cuidada elaboración mediante un proceso de primera extracción en frío. Su acidez es inferior al 0,2%, lo que asegura una alta concentración de polifenoles, ácido oleico y antioxidantes, brindando un sinfín de beneficios para la salud. Este aceite tiene un aroma excepcional que recuerda a hierba cortada y fruta fresca, con ligeras notas de almendra amarga. Su sabor es equilibrado, con un toque dulce y picante que lo convierte en un acompañante perfecto para una amplia variedad de platos. Puedes usarlo tanto en guisos, frituras o como aderezo en crudo en tostadas, ensaladas y salsas. Sin duda, un producto que te enamorará con su versatilidad y calidad.