El Aceite de Oliva Virgen Extra presentado es una elección excepcional para los amantes del aceite de calidad. Elaborado en Andalucía, este aceite sin filtrar se obtiene de aceitunas de la variedad Picual, recolectadas en cosecha temprana en Monturque y Montilla. Las aceitunas, recogidas utilizando métodos tradicionales, pasan por un proceso de primera extracción en frío para mantener todas sus propiedades organolépticas y beneficios para la salud. Este aceite se caracteriza por su fuerte sabor, con notas de amargor y picor, lo que lo hace perfecto para diversas aplicaciones culinarias, desde guisos y frituras hasta tostadas y ensaladas. Su grado de acidez es inferior al 0,2%, y ofrece una rica concentración de polifenoles y antioxidantes naturales, esenciales para una dieta saludable.