Esta planta que parecen pequeños arbustos nos viene directas de huertas nacionales.
Con ese color verde intenso esta hortaliza contiene unas propiedades increíbles para el organismo ya que aparte de todas las vitaminas que contiene, ayuda a el sistema inmunitario.
Se puede comer crudo en ensaladas, en pures y hervido. Con un sabor mas suave que la coliflor el brócoli debe ser un alimento clave en tu dieta.