El chocolate negro 80% con pimiento de Espeleta de Rafa Gorrotxategi es una obra maestra de alta chocolatería. Este chocolate es elaborado de manera artesanal, asegurando la calidad del mejor cacao en un 80% que se combina con ingredientes selectos como arándanos rojos, nueces pecanas y grosellas rojas. La adición del famoso pimiento de Espeleta aporta un toque picante y delicado, ofreciendo una experiencia de sabor inigualable. Rafa Gorrotxategi, de la tercera generación de la familia Gorrotxategi, ha revolucionado el mundo del chocolate con su dedicación y creatividad, llevando la repostería a nuevas alturas. Ideal para aquellos que buscan algo más que un simple chocolate, esta tableta es perfecta para disfrutar sola o como parte de maridajes innovadores en la alta cocina.