Goyo García Viadero Finca Los Quemados es un destacado vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado por el viticultor Goyo García Viadero utilizando uvas de la variedad Tinta del país. Este vino se elabora a partir de uvas provenientes de cepas que superan los 50 años de antigüedad, cultivadas en los viñedos de Villanueva de Gumiel, a una altitud de 900 metros, donde las raíces se encuentran en suelos de arena roja y cantos rodados. La meticulosa cosecha se realiza a mano, asegurando que solo las mejores uvas sean seleccionadas. Tras la vendimia, los racimos son despalillados manualmente y prensados suavemente. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de acero, permitiéndole al vino macerar durante tres meses. Posteriormente, el vino se cría en barricas de roble francés de entre ocho y diez años durante un año, lo que le aporta una profundidad y complejidad excepcionales. En el proceso final, se embotella sin filtrar ni clarificar, asegurando que conserve toda su autenticidad y carácter natural. En la copa, Goyo García Viadero Finca Los Quemados presenta un atractivo color rojo con reflejos violáceos, que muestra su juventud. Con notas dominantes de frutos rojos acompañadas de sutiles toques balsámicos y herbales, ofrece una experiencia gustativa fresca, suave y equilibrada, invitando a disfrutar de cada sorbo. Este vino refleja una cuidadosa atención al detalle en su creación, manifestando las características únicas de su terroir y la dedicación del viticultor.