O Gran Meín Blanco 2021 representa la culminación de un proyecto histórico en el Valle del Avia, que se elabora bajo la dirección del prestigioso grupo Alma Carraovejas. Este vino es más que un simple blanco gallego; es una crónica líquida que expresa la autenticidad del Ribeiro. Elaborado a partir de una mezcla de variedades autóctonas, principalmente Treixadura, junto con Godello, Loureira, Torrontés, Albariño y Lado, O Gran Meín Blanco captura la complejidad de los suelos graníticos de la región, conocidos como 'sabrego'. La viticultura de precisión en Viña Meín se centra en preservar la frescura atlántica sin perder la untuosidad y profundidad del vino. Al degustarlo, se descubre una paleta aromática sofisticada que va desde la fruta de hueso madura hasta notas herbáceas y un fondo mineral salino. En boca, es elegante y revela una acidez vibrante, con un final persistente que invita a reflexionar sobre su riqueza. Ideal para acompañar con pescados de roca, mariscos, arroces caldosos o quesos de pasta blanda, este vino se recomienda servir entre 10°C y 12°C en copas tipo Borgoña blanca para una mejor oxigenación. La añada actual resalta la gestión magistral de las lías, aportando volumen y manteniendo la pureza del fruto. O Gran Meín Blanco es un referente de calidad excepcional en el sector Wine & Spirits de lujo.