Viña de Martín Os Pasás 2022 es un vino blanco de la Denominación de Origen Ribeiro, elaborado por la bodega Luis Anxo Rodríguez. Este vino es el resultado de una viticultura artesanal que busca recuperar variedades autóctonas, lo que aporta una singularidad y autenticidad propias del terruño ribeirense. Su principal variedad es la Treixadura, acompañada de otras uvas tradicionales como Albariño, Lado y Torrontés, que conferen al vino una complejidad y frescura destacables. En cata, presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos, y en nariz se evidencia una explosión de aromas de fruta blanca madura, cítricos, flores silvestres y un delicado fondo mineral. En boca, sorprende con su frescura y amplitud, mostrando un equilibrio notable. La acidez viva realza su persistencia, con un final largo que invita a disfrutarlo en compañía de mariscos, pescados, quesos frescos o platos de la cocina tradicional gallega. Esta mezcla de elegancia y mineralidad lo convierte en un referente entre los vinos blancos de la región, perfecto para quienes buscan una verdadera expresión del viñedo gallego.