Los ajos secos, de variedad morado, provienen de España y se destacan por sus múltiples beneficios para la salud. Son conocidos por sus propiedades diuréticas, expectorantes y estimulantes, y son ampliamente utilizados como remedio natural. Ayudan a mejorar la función cardiovascular, aumentan las defensas del organismo y poseen propiedades antiinflamatorias y anticoagulantes. En la cocina, son un ingrediente esencial en platos mediterráneos como el alioli y guisos. Para minimizar el mal aliento, se recomienda combinarlos con perejil o quitarles la semilla central. Se venden en mallas de 0,200 kg.