Alcachofas de origen español, variedad Invierno, calibre M y categoría EXTR. Se presentan en bandeja de 3 unidades y son una hortaliza apreciada en la cocina mediterránea. La descripción destaca su temporada de otoño y primavera y señala las hojas cerradas y apiñadas como indicio de ternura.
Alcachofas de origen España, variedad Invierno, calibre M y categoría EXTR. Se presentan en bandeja de 3 unidades, de acuerdo con el formato indicado en el título.
La alcachofa pertenece a la familia de las Asteráceas y está vinculada a la cocina mediterránea. La descripción sitúa el inicio de la cosecha hacia octubre y destaca el otoño y la primavera como periodos de temporada en las regiones mediterráneas.
Para escogerlas, el texto señala que las piezas más tiernas son las que están cerradas y tienen las hojas muy apiñadas. Entre las preparaciones citadas figuran 2 alcachofas al vapor o hervidas. También se describe una infusión con 12 hojas durante 10 minutos en 1 taza (250 ml) de agua hirviendo; esa cantidad de agua corresponde a la receta, no al contenido de la bandeja.
La ficha indica «Peso por bandeja: 0,000 Kg», un dato que no permite establecer un peso neto válido. Incluye además la referencia «El kg le sale a: 7.18€», que expresa un precio equivalente por kilogramo y no el peso del envase. La presentación identificada es una bandeja de tres piezas, sin un peso neto confirmado.
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