El tomate seco, originario de Alicante, es una variedad de tomate 'Daniela', que se caracteriza por su forma esférica y jugosidad, ideal para rallar. Ofrecido en bandejas de 100 gramos, este tipo de tomate mantiene prácticamente las mismas propiedades nutritivas que su equivalente fresco, destacándose como un potente antioxidante. Rico en vitaminas A y C, además de minerales esenciales como el fósforo, hierro, y potasio, el tomate seco es conocido por sus beneficios para la salud, siendo ideal para prevenir infecciones, mejorar la vista, y apoyar tanto el sistema muscular como el nervioso. Su cultivo en climas templados, principalmente en la temporada de verano, asegura su calidad y sabor característico. Utilizado en ensaladas, salsas, y diversas recetas culinarias, el tomate seco es un ingrediente básico en la gastronomía debido a sus múltiples aplicaciones culinarias. Nota: El precio por kilo es de 36.30€ como se especifica para la compra a granel.