Este tomate seco, de la variedad Daniela y procedente de Alicante, es conocido por su forma esférica y su jugosidad, lo que lo hace ideal para rallar. A pesar de estar seco, mantiene muchas de las propiedades del tomate fresco, siendo un excelente antioxidante y una fuente destacada de minerales y vitaminas, como las vitaminas A y C. Contiene minerales esenciales como fósforo, hierro, calcio, magnesio, zinc, y potasio, que favorecen la salud general del organismo. El consumo de tomate seco es beneficioso para la vista, previene cardiopatías, y apoya el sistema nervioso y muscular. Es un ingrediente versátil en la gastronomía, utilizado en ensaladas, salsas, sopas, pastas, y más. Disponible en bandeja de 100 gramos. Su precio por kilo es de 38.57€.