Granadas mollar de Elche, de categoría 1º y venta por pieza, con un peso indicado de 0,500 kg por pieza. Una fruta refrescante cuyos granos rojos pueden disfrutarse frescos, en ensaladas o como decoración y condimento de platos. Su consumo se asocia a los meses de otoño.
Granadas de la variedad mollar, con origen indicado en Elche. Se venden por pieza y presentan las siguientes indicaciones comerciales: Calibre: 1 PIEZA. Categoría: 1º. Peso por pieza: 0,500 Kg. La descripción también incluye la referencia «El kg le sale a: 2.91€», aunque la modalidad de venta indicada es por pieza.
La granada mollar se describe como una fruta refrescante, de sabor agradable y con granos rojos que aportan un toque decorativo a los platos. Puede consumirse como fruta fresca o incorporarse a ensaladas, dos de las formas de consumo mencionadas en la ficha. Sus granos también pueden utilizarse para decorar platos o como condimento en preparaciones culinarias.
Su consumo se sitúa en los meses de otoño. La descripción destaca Elche y menciona también Albatera como zonas productoras de la variedad mollar. Asimismo, señala la dificultad de pelado como una particularidad de esta fruta. No se facilitan valores nutricionales cuantificados ni instrucciones específicas de conservación.
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