La almeja babosa gorda (Venerupis senegalensis) es un delicioso bivalvo que habita en zonas intermareales con arena poco pedregosa. Puede alcanzar una longitud de aproximadamente 2.5 cm y se caracteriza por su concha de color gris pálido o crema, con bandas tenues que la adornan. Este marisco se alimenta mediante la filtración del agua, lo que potencia su sabor y textura. A menudo se pesca en el litoral Atlántico y en el Canal de la Mancha. Se presenta en mallas de 1 kg, siendo perfecta para platos de mariscos o guisos. Para su conservación, se recomienda mantener entre 2ºC y 4ºC para asegurar su frescura y calidad. Ideal para disfrutar en familia o en una cena especial.