Este jamón de bellota 100% ibérico cortado a cuchillo ha sido elaborado con el máximo cuidado y respeto por la tradición. La carne proviene de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas y alimentados con una dieta 100% natural. La curación de 36 meses le otorga una textura fina y jugosa, conservando todo su aroma y sabor. Está envasado al vacío en sobres individuales de 100 g, asegurando así su frescura y calidad. Para conservar su óptimo estado, se recomienda guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Un producto certificado por Calicer PI/0649/15 que garantiza tanto su autenticidad como el cumplimiento de las normativas vigentes. Ideal para paladares exigentes, este jamón es una fuente de vitaminas y minerales esenciales.