Esta Paleta de Bellota 100% Ibérica cortada a máquina es un manjar para los amantes del buen jamón. Procedente de cerdos ibéricos alimentados de manera natural y criada en las dehesas de Salamanca, ofrece una carne jugosa, una textura tierna y un sabor único que combina dulzura con un toque salado. Se presenta en sobres individuales de 100 gramos, envasados al vacío, para garantizar su frescura. Con un certificado Calicer PI/0649/15, asegura un producto de alta calidad que cumple con las normativas vigentes. Se recomienda almacenarla en un lugar fresco y seco, protegida de la luz solar directa, para mantener su calidad durante unos 6 meses. En zonas húmedas, su conservación se reduce a 30 días. Este producto es un imprescindible en la dieta mediterránea, rico en ácidos grasos beneficiosos para la salud.