La Cátedra del Sabor es una colección excepcional que resalta lo mejor de la gastronomía. Incluye 1 jamón de cebo de campo ibérico, elaborado en un 50% con raza ibérica, con un peso aproximado entre 8.5 kg y 9 kg. Este producto ha sido cuidadosamente seleccionado para garantizar calidad y sabor. También encontrarás una cuña de queso de oveja curado en aceite de oliva, con un peso aproximado de 250 g, que complementa perfectamente al jamón. Sus ingredientes incluyen leche cruda de oveja, fermentos lácticos y sal, además de aceite de oliva virgen. El origen de la leche es España y su maduración es notoria, con un porcentaje mínimo de materia grasa. Para los amantes de los datos nutricionales, se proporciona información detallada sobre los valores energéticos y otros componentes por cada 100 g de producto. La cátedra del sabor es una excelente opción para compartir momentos especiales y disfrutar de productos gourmet tradicionales.