La Cátedra del Sabor

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La Cátedra del Sabor

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Recomendado

Sobre El Catedrático

Tres generaciones dedicadas al mundo del ibérico (Salamanca)

Familia con tradición de excelencia en productos desde los años 20.

Abuelo Manuel vendía cerdos en Vitigudino, seguido por su hijo Cesáreo.

En los años 80, con su esposa Carmen, fundaron empresa familiar.

Quieren que sus hijos continúen legado ibérico, llevando sabor auténtico a cada hogar.

Historia de esfuerzo y crecimiento familiar.

Además, El Catedrático es uno de nuestros vendedores recomendados: porque confiamos en ellos para daros el mejor producto y servicio

Alérgenos y características

Huevos

País

España

Huevos

País

España

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Jamón: Jamón de cerdo cebo campo ibérico 50% raza ibérica, sal común y conservadores (E250, E252). Queso: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, lisozima de huevo, cuajo animal, sal y aceite de oliva virgen.

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.038 kJ / 248 kcal
Grasas (g) 12,20 g
de las cuales saturadas (g) 4,60 g
Hidratos de carbono (g) 1 g
de los cuales azúcares (g) 5 g
Proteínas (g) 33,50 g

Spain

Peso neto:

La Cátedra del Sabor presenta un exquisito pack con un Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica de 8 kg y una cuña de queso de oveja curado de 350 g. Esta selección incluye un regalo de un delantal botella de vino. El jamón es reconocido por su sabor intenso gracias a su curación y salado perfecto, mientras que el queso, madurado en aceite de oliva, añade un toque de exclusividad y sabor.
La Cátedra del Sabor ofrece un pack gourmet excepcional compuesto por un Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica, de aproximadamente 8 kg. Este jamón se elabora utilizando carne de cerdo de cebo de campo ibérico, con un proceso de curación que incluye sal común y conservadores. Además, se acompaña de una cuña de queso de oveja curado, madurado en aceite de oliva virgen, con un peso aproximado de 350 g. El queso se produce con leche cruda de oveja de origen español y está enriquecido con fermentos lácticos y cuajo animal, ofreciendo un sabor único gracias a su textura madura y grasosa. Este conjunto de productos se presenta junto con un exclusivo regalo: un delantal con diseño de botella de vino. La combinación de jamón y queso garantiza una experiencia culinaria de alta calidad y autenticidad española. Es el regalo perfecto para los amantes de la buena comida.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

Jamón: Jamón de cerdo cebo campo ibérico 50% raza ibérica, sal común y conservadores (E250, E252). Queso: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, lisozima de huevo, cuajo animal, sal y aceite de oliva virgen.

Origen

Spain

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.038 kJ / 248 kcal
Grasas (g) 12,20 g
de las cuales saturadas (g) 4,60 g
Hidratos de carbono (g) 1 g
de los cuales azúcares (g) 5 g
Proteínas (g) 33,50 g

Más información

Peso neto:

La Cátedra del Sabor presenta un exquisito pack con un Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica de 8 kg y una cuña de queso de oveja curado de 350 g. Esta selección incluye un regalo de un delantal botella de vino. El jamón es reconocido por su sabor intenso gracias a su curación y salado perfecto, mientras que el queso, madurado en aceite de oliva, añade un toque de exclusividad y sabor.
La Cátedra del Sabor ofrece un pack gourmet excepcional compuesto por un Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% raza ibérica, de aproximadamente 8 kg. Este jamón se elabora utilizando carne de cerdo de cebo de campo ibérico, con un proceso de curación que incluye sal común y conservadores. Además, se acompaña de una cuña de queso de oveja curado, madurado en aceite de oliva virgen, con un peso aproximado de 350 g. El queso se produce con leche cruda de oveja de origen español y está enriquecido con fermentos lácticos y cuajo animal, ofreciendo un sabor único gracias a su textura madura y grasosa. Este conjunto de productos se presenta junto con un exclusivo regalo: un delantal con diseño de botella de vino. La combinación de jamón y queso garantiza una experiencia culinaria de alta calidad y autenticidad española. Es el regalo perfecto para los amantes de la buena comida.
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