Nuestra Costilla Adobada Curada se elabora a partir de cerdos criados en pequeñas ganaderías de Fermoselle y los Arribes del Duero. Este producto cárnico se obtiene mediante una cuidadosa crianza y una alimentación basada en cereales y piensos naturales, lo que le confiere un sabor y textura inigualables. Con una curación de 30 días a la sombra de los Arribes del Duero, cada bocado refleja la autenticidad y calidad que caracterizan a los embutidos ibéricos de la marca EL CATEDRATICO. Esta costilla, con un contenido de grasa de 48.3 g por cada 100 g, también contiene un alto nivel de proteínas, alcanzando 41.3 g, lo que la convierte en una opción sustancial y sabrosa. Se recomienda mantener refrigerada entre 2 y 6 grados, y se presenta envasada al vacío para preservar su frescura. Disfruta de este exquisito producto en tus comidas favoritas y date un capricho con su delicioso sabor.