La costilla adobada curada es un producto cárnico premium de cerdos de Fermoselle y los Arribes del Duero, criados con cuidado y alimentados con cereales y piensos naturales. La curación se realiza al aire libre, bajo la sombra de los Arribes del Duero, lo que contribuye a su inigualable sabor y aroma. Cada pieza se cura durante 30 días y se envasa al vacío para mantener su frescura. Con un peso aproximado de 0,400 a 0,600 kg por pieza, es ideal para quienes valoran la excelencia culinaria. Consumo preferente: dentro de un mes una vez abierto. Mantener refrigerado entre 2 y 6 grados.