El Jamón de Cebo 50% Ibérico cortado a máquina se distingue por su alta calidad y su sabor único. Este jamón proviene de cerdos seleccionados 50% raza ibérica y sigue un proceso de curación tradicional que dura entre 24 y 30 meses. El producto está certificado por Calicer PI/0649/15, asegurando que cumple con todas las normativas vigentes. Se presenta en sobres individuales de 100 gramos, envasados al vacío para garantizar su frescura y calidad, y también incluye el codillo, tacos de jamón y otras partes del despiece envasadas de la misma manera. Es importante conservar el jamón en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa, y se recomienda consumirlo preferentemente en un plazo de 6 meses. El rendimiento total del loncheado es del 42%, y las partes no comestibles pueden incluirse en el pedido si se solicita previamente.