El Jamón de Bellota 50% Ibérico cortado a máquina es un producto de exquisita calidad. Procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de Salamanca, este jamón se alimenta con productos naturales, lo que contribuye a su inigualable sabor y textura. Tiene una curación de 36 meses que asegura una carne fina y jugosa. Cada unidad contiene sobres individuales de 100 gramos, envasados al vacío, permitiendo una conservación óptima. Con un rendimiento total del loncheado del 42%, este producto también cumple con el Certificado Calicer PI/0649/15, garantizando su respeto por las normativas vigentes. Consérvese en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar. Consumo preferente antes de 6 meses.