MORCÓN Ibérico Encinasola - Tradición de Huelva 0,8 kg

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Sobre Jamones Encinasola 1920

Producto de la tradición y la elaboración natural (Huelva)

Encinasola 1920 es una empresa que destaca por la crianza de cerdos en las dehesas de Encinasola y la elaboración de productos de alta calidad.

Con más de 100 años de tradición familiar, se mantienen fiel a la forma artesanal de producir sus jamones, paletillas, lomo, chorizo y morcón.

Ubicados en una región famosa por sus productos derivados del cerdo, comparten vecindad con otros pueblos con tradición charcutera.

Carne de cerdo ibérico, sal marina, pimentón, ajo, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.850 kJ / 445 kcal
Grasas (g) 37 g
de las cuales saturadas (g) 14 g
Hidratos de carbono (g) 1 g
de los cuales azúcares (g) 0 g
Proteínas (g) 25 g

Huelva (Spain)

Conservar en lugar fresco y seco.

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
El Morcón Ibérico Tradición Encinasola es un embutido artesanal de calidad excepcional, hecho con carne de cerdo ibérico de Huelva. Su curación tradicional y los ingredientes cuidadosamente seleccionados lo hacen único en sabor. Se puede disfrutar solo o en tapas con otros productos ibéricos.
El Morcón Ibérico de Tradición Encinasola 1920, con un peso neto de 800 gramos, es un embutido que destaca por su calidad excepcional. Este producto español proviene de la pequeña localidad de Encinasola, en la provincia de Huelva. Su elaboración sigue un proceso similar al del chorizo, pero cuenta con características que lo hacen único, como el uso de carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas, pimentón y ajo. La cura se realiza en secaderos naturales durante varios meses, lo que aporta una intensidad de sabor y una textura jugosa. Los ingredientes que componen este delicioso morcón son carne de cerdo ibérico, sal marina, pimentón, ajo, y varios aditivos como antioxidantes y conservadores que aseguran su calidad y seguridad al consumidor. Estos ingredientes se mezclan y se embuten en una tripa natural, lo que realza el respeto por la tradición artesanal de los maestros chacineros desde 1920. El Morcón Ibérico Encinasola es versátil en su consumo, pudiendo ser disfrutado solo o acompañado de otros productos ibéricos como jamón, lomo o salchichón. También se combina perfectamente con tomates frescos, tortillas o quesos suaves, haciendo de cada degustación un placer para los sentidos. Para preservar su calidad, se recomienda conservar el morcón en un lugar fresco y seco. Este producto es ideal para quienes buscan disfrutar de la riqueza gastronómica española, haciendo del morcón ibérico una opción ideal para cualquier celebración o reunión familiar.
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Ingredientes

Carne de cerdo ibérico, sal marina, pimentón, ajo, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de acidez E-331 (iii) (Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

Modo de conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

Origen

Huelva (Spain)

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.850 kJ / 445 kcal
Grasas (g) 37 g
de las cuales saturadas (g) 14 g
Hidratos de carbono (g) 1 g
de los cuales azúcares (g) 0 g
Proteínas (g) 25 g

Más información

Peso neto:

El Morcón Ibérico Tradición Encinasola es un embutido artesanal de calidad excepcional, hecho con carne de cerdo ibérico de Huelva. Su curación tradicional y los ingredientes cuidadosamente seleccionados lo hacen único en sabor. Se puede disfrutar solo o en tapas con otros productos ibéricos.
El Morcón Ibérico de Tradición Encinasola 1920, con un peso neto de 800 gramos, es un embutido que destaca por su calidad excepcional. Este producto español proviene de la pequeña localidad de Encinasola, en la provincia de Huelva. Su elaboración sigue un proceso similar al del chorizo, pero cuenta con características que lo hacen único, como el uso de carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas, pimentón y ajo. La cura se realiza en secaderos naturales durante varios meses, lo que aporta una intensidad de sabor y una textura jugosa. Los ingredientes que componen este delicioso morcón son carne de cerdo ibérico, sal marina, pimentón, ajo, y varios aditivos como antioxidantes y conservadores que aseguran su calidad y seguridad al consumidor. Estos ingredientes se mezclan y se embuten en una tripa natural, lo que realza el respeto por la tradición artesanal de los maestros chacineros desde 1920. El Morcón Ibérico Encinasola es versátil en su consumo, pudiendo ser disfrutado solo o acompañado de otros productos ibéricos como jamón, lomo o salchichón. También se combina perfectamente con tomates frescos, tortillas o quesos suaves, haciendo de cada degustación un placer para los sentidos. Para preservar su calidad, se recomienda conservar el morcón en un lugar fresco y seco. Este producto es ideal para quienes buscan disfrutar de la riqueza gastronómica española, haciendo del morcón ibérico una opción ideal para cualquier celebración o reunión familiar.
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