El aceite de oliva virgen extra Olivos de un siglo proviene de la variedad Picual, recolectada entre el 1 y el 20 de diciembre, garantizando su calidad y frescura. Este aceite destaca por su perfil frutado-verde intenso, exhibiendo un bouquet de aromas de hierba, tomate y hoja de olivo, junto con notas notables de almendra y alcachofa. En boca, es equilibrado, con un amargor medio-bajo y un picante más intenso, ideal para dar sabor a tus preparaciones. Perfecto para guisos, platos salteados, fritos e incluso para ser consumido crudo, su versatilidad lo convierte en un aliado en la cocina. Se recomienda almacenar en un lugar fresco, lejos de la luz y del calor para preservar todos sus aromas y sabores.